Hidangan Pembuka Caprese Semangka
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $10
Hidangan Pembuka Caprese Semangka
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Base
- 🌱 3 tangkai daun basil segar, batang dihilangkan
- 🍉 1 semangka kecil, buah dikeluarkan dengan alat pengupas melon
Dairy
- 🧀 1 (8 ons) bungkus keju mozzarella segar, dipotong menjadi bagian kecil
Dressing
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka balsamik
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Potong daun basil menjadi lingkaran kecil dengan diameter sekitar 1 inci.
Tusukkan semangka dan keju mozzarella pada tusuk gigi, dengan daun basil diapit di antaranya. Susun di atas piring saji.
Tuangkan minyak zaitun dan cuka balsamik di atas tusuk gigi. Taburi garam dan merica hitam di atasnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
330
Kalori
- 12gProtein
- 28gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Sajikan segera untuk menjaga kerenyahan semangka dan kesegaran daun basil.Gunakan bola mozzarella segar (ciliegine) untuk menghemat waktu memotong keju menjadi potongan-potongan.Pendinginan hidangan pembuka yang sudah dirakit dalam lemari es selama 15 menit sebelum disajikan dapat meningkatkan rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.