env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Ikan Walleye

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥓 4 iris bacon, dimasak dan dicincang
  • Produk Susu

    • 🧈 3 sendok makan mentega
    • 🥛 4 cangkir susu dingin (rendah lemak atau tanpa lemak)
  • Sayuran

    • 1/2 cangkir seledri, dicincang
    • 🧅 1 bawang kuning, dicincang
    • 🥔 2 cangkir kentang merah
    • 2 sendok makan peterseli segar atau daun bawang, dicincang
  • Makanan Laut

    • 1 pon ikan walleye, dicairkan, dipotong menjadi potongan-potongan (2 fillet @ 8 ons)
  • Bahan Pokok Dapur

    • 1/4 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 Garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan mentega dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan seledri dan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

3

Aduk tepung untuk membentuk roux. Perlahan-lahan kocok susu.

4

Tambahkan kentang dan bacon lalu aduk perlahan. Kecilkan api dan didihkan selama 30 menit atau sampai kentang matang.

5

Tambahkan potongan ikan dan masak selama tambahan 6 hingga 8 menit atau sampai ikan mencapai suhu internal yang sesuai.

6

Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica. Hiasi dengan peterseli atau daun bawang dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

357

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi rendah sodium, ganti bacon dengan bacon kalkun atau ham.Tambahkan satu cangkir hominy atau jagung untuk meningkatkan tekstur dan rasa.Resep ini menggunakan bahan-bahan yang merupakan bagian dari masakan tradisional penduduk asli Amerika di beberapa wilayah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.

Penilaian saya

Ulasan Teratas

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Dari California, AS

    Suka betapa mudahnya mengimpor resep! Panduan AI membuat memasak terasa mudah.

  • avatar
    Karen Davis
    Dari Florida, AS

    Mengimpor resep sangat mudah, dan asisten AI membantu saya tetap fokus saat memasak.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Dari Florida, AS

    Fitur impor resep sangat hebat, dan panduan suara AI seperti memiliki koki pribadi!