Vinagrete (Slaw Tomat Brasil)

Name: Vinagrete (Slaw Tomat Brasil)
Total time: 180 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 🍅 5 tomat, dicincang; 1 paprika merah, dibuang bijinya dan dicincang; 🥒 ½ mentimun Inggris, dipotong menjadi empat dan diiris tipis-tipis; 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang; ¼ cangkir daun bawang cincang; 🌿 ½ cangkir peterseli segar cincang halus; ¼ cangkir ketumbar segar cincang halus; 🍋 ¼ cangkir jus lemon; ¼ cangkir minyak zaitun; 2 sendok makan cuka sari apel

Biaya $7.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

180 Min
8 Porsi
$7.5

Vinagrete (Slaw Tomat Brasil)

Biaya $7.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

180 Min
8 Porsi
$7.5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍅 5 tomat, dicincang
- 1 paprika merah, dibuang bijinya dan dicincang
- 🥒 ½ mentimun Inggris, dipotong menjadi empat dan diiris tipis-tipis
- 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang
- ¼ cangkir daun bawang cincang
Herba
- 🌿 ½ cangkir peterseli segar cincang halus
- ¼ cangkir ketumbar segar cincang halus
Cairan dan Minyak
- 🍋 ¼ cangkir jus lemon
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 2 sendok makan cuka sari apel

LANGKAH

Campurkan tomat, paprika, mentimun, bawang bombay, peterseli, jus lemon, minyak zaitun, daun bawang, ketumbar, cuka, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar.

Biarkan campuran tersebut berdiri pada suhu ruangan sampai rasa tercampur, sekitar 3 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
7g
Karbohidrat
7g
Lemak

💡 Tips

Sajikan vinagrete sebagai hidangan pendamping dengan ayam panggang, babi, atau daging sapi.Anda bisa menyiapkan hidangan ini sebelumnya karena rasanya akan semakin baik jika didiamkan lebih lama.Gunakan tomat segar dan matang untuk rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.