Nasi Sayuran dengan Tomat
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $8
Nasi Sayuran dengan Tomat
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Minyak dan Lemak
- 2 sendok makan minyak sayur
Biji-bijian
- 🍚 2 cangkir beras putih berbutir panjang, belum dimasak
Cairan
- 3 cangkir kaldu ayam rendah sodium
Sayuran
- 🧅 1 1/2 cangkir bawang putih, cincang halus
- 🧄 2 sendok teh bawang putih, cincang halus
- 🍅 1 kaleng (14.5 ons) tomat gaya Meksiko atau Italia rendah sodium
- paprika hijau, opsional
Rempah-rempah dan Bumbu
- 🧂 1/2 sendok teh garam
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Panaskan minyak dalam panci sedang di atas api sedang.
Masak nasi sampai berwarna keemasan, sekitar 5 menit.
Tambahkan 1/2 cangkir kaldu ayam jika kelembapan diperlukan.
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan masak selama satu atau dua menit.
Aduk tomat dan jusnya, sisa kaldu ayam, garam, dan paprika hijau (jika menggunakan). Didihkan.
Kecilkan api. Tutup dan didihkan selama sekitar 20 hingga 25 menit, atau sampai kaldu terserap.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
241
Kalori
- 6gProtein
- 44gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Gunakan kaldu rendah sodium untuk mengurangi kandungan garam lebih lanjut bagi yang memiliki kekhawatiran kesehatan jantung.Menambahkan paprika potong dadu meningkatkan rasa dan menambah nutrisi ekstra seperti Vitamin C.Untuk membuat hidangan ini vegan, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.