env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tumis Sayuran dan Kalkun

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 2 iris tipis akar jahe, dicincang halus
    • 🧄 1 siung bawang putih, dikupas dan dicincang halus
    • 🦃 16 ons daging kalkun matang, dipotong dadu ukuran 1/2 inci
    • 2 bungkus (masing-masing 10 ons) sayuran beku, dicincang
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 🍬 1/2 sendok teh gula
    • 💧 Air secukupnya

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api tinggi.

3

Tambahkan jahe, bawang putih, kalkun, sayuran, dan garam. Tumis sekitar 1 menit hingga terbalut minyak.

4

Atur suhu untuk mencegah gosong. Tambahkan gula. Jika sayuran sudah lunak, hentikan memasak pada saat ini.

5

Jika sayur masih keras, tambahkan 1 hingga 2 sendok makan air, tutup dan masak selama 2 menit atau sampai empuk.

6

Sajikan segera, atau jika ingin menambahkan saus, campur bahan-bahan saus dengan baik, tuangkan ke atas sayuran dan kalkun, masak selama 30 detik.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

293

Kalori

  • 37g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sayuran segar jika Anda suka; sesuaikan waktu memasak sesuai kebutuhan.Untuk rasa lebih, tambahkan kecap atau satu sendok makan saus tiram selama proses menumis.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari dan dipanaskan kembali.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.