env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sup Kacang Lentil Vegan II

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
    • 🥕 1 wortel, cincang
    • 1 batang seledri, cincang
    • 🧅 1 bawang kecil, cincang
    • 1 sendok teh bubuk kari
    • 1 cangkir kacang lentil kuning
    • 💧 4 cangkir air
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar.

2

Masak dan aduk wortel, bawang, seledri, dan bubuk kari selama sekitar 5 menit.

3

Tambahkan air, kacang lentil, dan garam.

4

Didihkan campuran tersebut hingga mendidih kecil dan masak selama 45 hingga 50 menit, aduk sesekali, sampai sangat kental.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

156

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, Anda bisa menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti air.Jika Anda menyukai tekstur yang lebih creamy, blender sebagian sup sebelum disajikan.Sajikan dengan roti renyah atau salad sampingan ringan untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.