env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vegan Jalapeno Poppers

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 12 cabe jalapeno ukuran sedang, dibelah dua dan bijinya dibuang
    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 🍄 1 (8 ons) kemasan jamur kancing, dicincang halus
    • 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang halus
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 (8 ons) wadah keju krim vegan pengganti, dilembutkan
    • 1 cangkir keju vegan parut pengganti, dibagi
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk, secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Letakkan setengah bagian jalapeño di atas loyang yang dilapisi aluminium foil, bagian terbuka menghadap ke atas.

2

Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jamur, bawang bombay, dan bawang putih ke dalam wajan dan tumis hingga sayuran menjadi empuk dan jamur melepaskan cairannya, sekitar 8 menit. Pindahkan campuran sayuran ke piring yang dilapisi tisu untuk menyerap kelebihan kelembapan.

3

Campurkan campuran jamur yang ditumis, keju krim pengganti, 3/4 cangkir keju parut pengganti, garam, dan merica bersama-sama dalam mangkuk. Sendokkan campuran ini ke dalam setengah bagian jalapeño di atas loyang.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.

5

Angkat dari oven dan tambahkan sisa 1/4 cangkir keju parut pengganti. Panggang dengan api besar hingga keju meleleh dan sedikit kecokelatan, 1-2 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

52

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk popper yang lebih pedas, biarkan beberapa biji cabai tetap ada di dalam jalapeno.Gunakan jamur dan bawang bombay yang sudah dicincang sebelumnya untuk menghemat waktu.Biarkan popper jalapeno sedikit dingin sebelum disajikan; ini membantu isian mengeras.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.