Tambahkan susu almond, margarin vegan yang dilelehkan, gula putih, garam, ekstrak vanila, dan tepung ke dalam mesin roti sesuai urutan yang terdaftar. Mulai pengaturan Adonan.

Campur air hangat, gula, dan ragi dalam gelas dan biarkan mengembang selama 15 menit di dalam oven yang sedikit hangat.

Tambahkan campuran ragi yang telah di-proofing ke dalam mesin roti dan biarkan berlanjut selama 1 jam 45 menit.

Angkat adonan dari mesin dan gulung menjadi persegi panjang berukuran 12x18 inci.

Campur gula merah, kenanga, dan kayu manis dalam mangkuk. Sebarkan campuran tersebut di atas adonan yang digulung.

Gulung adonan menjadi bentuk log dan potong menjadi bagian selebar 1 inci. Letakkan mereka dengan sisi potongan menghadap ke atas di dalam loyang yang diolesi minyak.

Panaskan oven sebentar hingga 400°F (200°C) lalu matikan. Letakkan gulungan di dalamnya bersama dengan mangkuk air mendidih untuk proofing selama 1 jam.

Keluarkan gulungan dan panaskan oven hingga 350°F (175°C). Panggang selama 15 menit.

Campur gula bubuk, susu almond, dan margarin vegan yang dilelehkan untuk glaze.