env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muffin Pisang Vegan

Biaya $5.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • 1 cangkir gula putih
    • ½ cangkir gula merah
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • 2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🍌 2 cangkir pisang matang yang dihaluskan
    • 1 cangkir minyak canola
    • 1 cangkir santan kelapa

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi 12 cetakan muffin dengan minyak atau lapisi dengan kertas khusus.

2

Campur tepung, gula putih, gula merah, kayu manis, baking powder, soda kue, pala, dan garam dalam mangkuk besar.

3

Aduk pisang, minyak canola, dan santan dalam mangkuk terpisah; aduk campuran pisang ke dalam campuran tepung hingga baru tercampur rata.

4

Bagi adonan ke dalam cetakan muffin, isi masing-masing sekitar 3/4 penuh.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih, selama 30 hingga 35 menit.

6

Sajikan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

218

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang matang untuk muffin yang lebih manis.Anda bisa menambahkan kacang atau cokelat chip untuk tekstur dan rasa tambahan.Simpan muffin dalam wadah kedap udara agar tetap lembut lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.