Gigitan Pretzel Penggoreng Udara Dua Bahan
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 Porsi
- $5
Gigitan Pretzel Penggoreng Udara Dua Bahan
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Main
- 🥛 1 cangkir yogurt Yunani polos
- 1 ¼ cangkir tepung terigu dengan pengembang
- 🧈 4 sendok makan mentega tanpa garam, dilelehkan
- 🧂 2 sendok teh garam kosher
LANGKAH
Panaskan penggorengan udara hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti. Taburi talenan dengan tepung terigu dengan pengembang.
Masukkan yogurt Yunani ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 1/4 cangkir tepung terigu dengan pengembang dan aduk hingga campuran membentuk bola. Keluarkan bola ke talenan dan uleni hingga halus.
Potong adonan menjadi 4 bagian yang sama. Gulung setiap bagian menjadi tali. Potong satu tali menjadi potongan 1 inci dan letakkan potongan-potongan tersebut di keranjang penggorengan udara.
Masak selama 3 menit. Kocok dan masak selama 3 menit tambahan. Olesi setiap gigitan pretzel dengan mentega leleh dan masak selama 3 menit lagi.
Pindahkan gigitan pretzel ke loyang yang sudah disiapkan menggunakan penjepit. Olesi dengan mentega leleh sekali lagi dan taburi dengan garam kosher. Ulangi dengan tali-tali yang tersisa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
153
Kalori
- 4gProtein
- 16gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih renyah, tingkatkan waktu menggoreng udara sebesar 1-2 menit.Sajikan dengan saus keju atau celupan gurih untuk rasa yang lebih kuat.Pastikan menggunakan tepung terigu dengan pengembang; mengganti tepung serbaguna akan memerlukan agen pengembang tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.