env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tuscan Pork Tenderloin

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu dan Perasa

    • 🧄 4 sendok teh bawang putih cincang
    • 2 sendok teh rosemary kering
    • 2 sendok teh oregano kering
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica hitam bubuk
  • Protein

    • 4 pon daging babi tenderloin

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya.

2

Panaskan oven hingga suhu 425 derajat F (220 derajat C).

3

Campurkan bawang putih, rosemary, oregano, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.

4

Gosokkan campuran bumbu ke seluruh permukaan daging babi. Letakkan di atas rak kawat di atas loyang panggang.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga daging babi sedikit berwarna merah muda di bagian tengah, sekitar 20 hingga 25 menit. Termometer instan yang dimasukkan ke bagian tengah harus menunjukkan setidaknya 145 derajat F (63 derajat C). Angkat dari oven dan diamkan selama 5 menit sebelum diiris.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

169

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil yang paling akurat, gunakan termometer daging untuk memeriksa suhu internal daging babi.Membiarkan daging babi beristirahat setelah dimasak membantu mempertahankan jus dan rasa.Mengiris tipis daging babi tenderloin dapat memberikan lebih banyak porsi dan mempermudah persiapan makan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.