Hash Sosis Kalkun, Kentang, Brussels Sprouts, dan Apel
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 Porsi
- $12.5
Hash Sosis Kalkun, Kentang, Brussels Sprouts, dan Apel
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Bahan dasar
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧈 1 sendok makan mentega
- 8 ons Brussels sprouts
- 2 kentang russet sedang
- 1 pon sosis kalkun
Bumbu
- 2 sendok makan daun sage segar
- 🧂 1/2 sendok teh merica hitam
- 🧂 1/4 sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Masak Brussels sprouts dan kentang, aduk sesekali, hingga kecokelatan dan hampir empuk, sekitar 10 menit. Pindahkan ke mangkuk sedang menggunakan sendok berlubang.
Masak sosis di wajan yang sama sambil diaduk dan memecah gumpalan hingga sosis berwarna cokelat muda, sekitar 6 menit. Aduk sage, merica, dan garam.
Kembalikan Brussels sprouts dan kentang ke wajan. Aduk apel. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan masak, aduk sesekali, hingga apel renyah-empuk, sekitar 8 menit. Tambahkan telur goreng di atas setiap porsi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
507
Kalori
- 38gProtein
- 32gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menggunakan sosis kalkun asap.Anda bisa menambahkan serpihan cabai merah untuk sensasi pedas.Sajikan dengan telur goreng atau poached untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.