
Steak Tuna
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 1 Porsi
 - $5
 
Steak Tuna
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 1 Porsi
 - $5
 
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🐟 1 kaleng tuna ukuran standar
 - 🧅 1/2 bawang bombay, cincang halus
 - 🥕 1 wortel, cincang halus
 - 🥚 1 butir telur
 
Bumbu
- 🧂 2/3 sdt garam
 
Bahan Pengikat
- 1/4 cangkir campuran adonan
 
LANGKAH
Siapkan semua bahan dengan mencincang halus bawang bombay dan wortel.
Tiriskan tuna kalengan dan campur dengan telur, sayuran cincang, dan garam.
Tambahkan campuran adonan secara bertahap untuk membuat konsistensi yang kental.
Bentuk campuran menjadi patty dengan tangan, pastikan mereka padat agar tidak hancur saat dimasak.
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang-rendah dan masak patty sampai satu sisinya kokoh.
Balik patty dan masak sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan saus tonkatsu beli jadi dan hiasi dengan seledri atau sayuran lainnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
250
Kalori
- 20gProtein
 - 15gKarbohidrat
 - 10gLemak
 
💡 Tips
Gunakan sayuran segar untuk rasa dan nutrisi yang lebih baik.Jika Anda tidak memiliki campuran adonan, gantilah dengan tepung atau campuran tempura.Pastikan patty padat untuk mencegah hancur saat dimasak.Padukan dengan salad segar atau sayuran kukus untuk hidangan seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.