env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pai Berry Tiga Rasa

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 1 pint blueberry segar
    • 🍓 1 pint stroberi segar, diiris
    • 🍌 3 pisang, diiris

  • Bumbu & Rempah

    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • 🌰 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 🌰 2 sendok teh pala bubuk

  • Bahan Kering

    • 🍬 1 ½ cangkir gula pasir putih
    • 🍞 ½ cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir gluten gandum vital

  • Kerak Pai

    • 1 kerak pai siap pakai, double crust

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Masukkan blueberry, stroberi, dan irisan pisang ke dalam mangkuk pencampur. Taburkan dengan gula, jus lemon, kayu manis, pala, tepung, dan gluten; aduk perlahan.

3

Tuangkan campuran buah ke dalam kulit pai, tutup dengan kerak atas, dan cubit untuk menutup sisi-sisinya. Buat celah pada kerak atas dengan pisau untuk membuat lubang bagi uap keluar. Letakkan pai di atas loyang untuk menangkap tetesan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna keemasan, sekitar 35 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

518

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 88g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tampilan yang lebih rustik, oleskan kerak pai dengan lapisan telur sebelum dipanggang.Biarkan pai dingin setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan untuk membantu isian mengeras sepenuhnya.Gunakan buah segar berkualitas tinggi untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.