Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

Kocok susu kental dan kuning telur bersama dalam mangkuk pencampuran besar. Campurkan jus jeruk nipis Key; campuran akan terlihat encer pada awalnya namun akan mengental saat dikocok. Kocok hingga halus dan kental. Tuangkan ke dalam kerak biskuit graham.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai isian menjadi kokoh saat disentuh dan hanya sedikit bergoyang di tengah, sekitar 12 hingga 15 menit.