env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bakewell Tart Tradisional

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 7 sendok makan tepung serbaguna
    • 3 sendok makan almond bubuk
    • ¼ sendok teh baking powder

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🍋 ¼ sendok teh kulit lemon parut
    • 🧈 ¼ cangkir mentega, suhu ruangan
    • 🧂 ¼ cangkir gula halus
    • 4 sendok makan selai raspberry tanpa biji

  • Bahan Opsional

    • ½ cangkir almond iris
    • 1 sendok teh gula bubuk

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang pie berukuran 8 inci.

2

Lapisi dasar dan sisi loyang pie yang sudah disiapkan dengan adonan; potong kelebihan adonan.

3

Aduk rata tepung, almond bubuk, dan baking powder dalam mangkuk sedang.

4

Kocok telur dan kulit lemon dalam mangkuk kecil.

5

Kocok mentega dan gula dengan mixer elektrik dalam mangkuk hingga ringan dan mengembang. Tambahkan campuran telur secara bertahap, kocok dengan baik setelah setiap penambahan.

6

Lipat perlahan campuran tepung, satu sendok makan pada satu waktu, sampai tercampur rata.

7

Sebarkan selai raspberry secara merata di dasar kulit pai untuk membentuk lapisan.

8

Sebarkan frangipane secara merata di atasnya. Taburi almond iris di atasnya jika menggunakan.

9

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga isian menjadi padat dan kecokelatan, sekitar 30 menit.

10

Taburi dengan gula bubuk tepat sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

212

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tampilan yang lebih tradisional, gunakan icing putih sebagai topping alih-alih almond.Sajikan hangat dengan sejumput krim kocok atau custard untuk pengalaman pencuci mulut yang sempurna.Pastikan mentega berada pada suhu ruangan untuk memastikan frangipane yang lembut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.

vConsole