番茄蛋花湯
Biaya $3, simpan $6
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $3
番茄蛋花湯
Biaya $3, simpan $6
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
主要食材
- 🍅 2個番茄，切塊
- 🥚 2個雞蛋
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 3杯清水
- 1茶匙玉米澱粉
LANGKAH
1
番茄洗淨切成小塊，備用。
2
在碗中將雞蛋打散成蛋液。
3
鍋中加入清水煮沸，加入番茄煮5分鐘至軟化。
4
蛋液緩慢倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌形成蛋花。
5
加鹽調味並加入少許玉米澱粉水勾芡，煮至湯稍微濃稠即可食用。
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
120
Kalori
- 9gProtein
- 8gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
蛋液倒入時要均勻緩慢，形成美麗的蛋花。番茄可去皮後使用，口感更為細膩。可加入少許蔥花或胡椒粉提升風味。
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.