env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sup Tomat dan Telur

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍅 2 tomat sedang, potong dadu
    • 🥚 2 telur, kocok

  • Kaldu dan Bumbu

    • 4 cangkir kaldu ayam atau sayuran
    • 1 sdm minyak sayur
    • 🧂 1/2 sdt garam
    • 1/4 sdt lada putih
    • 1 sdt tepung maizena yang dicampur dengan 2 sdm air

LANGKAH

1

Panaskan minyak sayur di panci dengan api sedang.

2

Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu dan masak hingga lembut, sekitar 3 menit.

3

Tambahkan kaldu ayam atau sayuran, lalu didihkan.

4

Tuangkan perlahan telur yang sudah dikocok ke dalam sup mendidih sambil diaduk perlahan untuk menciptakan pita telur.

5

Tambahkan garam, lada putih, dan campuran tepung maizena untuk sedikit mengentalkan sup.

6

Didihkan selama 1-2 menit lagi, lalu hidangkan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

90

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Hiasi dengan daun bawang cincang atau ketumbar untuk cita rasa tambahan.Untuk rasa asam, tambahkan sedikit cuka atau jus lemon.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.