env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sup Tomat dan Telur

Biaya $4, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍅 3 tomat ukuran sedang, dipotong dadu
  • Protein

    • 🥚 2 butir telur
  • Kaldu dan Bumbu

    • 4 cangkir kaldu ayam atau sayuran
    • 🧂 1 sdt garam
    • 1/4 sdt lada putih
  • Pengental (Opsional)

    • 1 sdm tepung maizena dicampur dengan air

LANGKAH

1

Panaskan kaldu di dalam panci dan biarkan mendidih.

2

Tambahkan tomat yang sudah dipotong dadu ke dalam kaldu dan masak selama 6-8 menit hingga lembut.

3

Tuangkan telur yang telah dikocok secara perlahan sambil mengaduk sup untuk membentuk pita telur.

4

Opsional: Tambahkan campuran tepung maizena untuk mengentalkan sup. Aduk hingga rata.

5

Bumbui dengan garam dan lada putih, lalu sajikan selagi hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa lebih, tambahkan daun ketumbar atau daun bawang cincang sebagai hiasan.Sup ini bisa disajikan dengan roti keras sebagai santapan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.