env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Oatmeal Kismis Tipis dan Renyah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🍞 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🍞 1 sendok makan tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • ¾ sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 🧈 1 ¾ batang mentega asin dingin
    • 🍬 ½ cangkir gula merah
    • 🍬 ½ cangkir gula putih
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Rempah-rempah

    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
  • Campuran

    • 2 cangkir oat gulung
    • 1 cangkir kismis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi 2 loyang dengan kertas roti.

2

Campurkan tepung, soda kue, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan.

3

Letakkan mentega dingin dalam mangkuk microwave-safe dan panaskan hingga lunak tetapi tidak meleleh (20-30 detik). Tambahkan gula merah dan gula putih; aduk dengan pengocok atau sendok hingga tercampur.

4

Tambahkan telur, ekstrak vanila, kayu manis, dan pala ke dalam campuran gula; aduk rata. Kemudian masukkan bahan kering ke dalam campuran.

5

Aduk oats dan kismis hingga tersebar merata dalam adonan.

6

Gulung adonan menjadi bola-bola kecil (1 1/2 inci). Susun di atas loyang, beri jarak 3 inci satu sama lain.

7

Panggang kue selama 13-15 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Dinginkan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

129

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan adonan selama 10 menit jika terlalu lengket untuk ditangani.Pastikan penataan yang merata di atas loyang untuk mencegah kue menyebar satu sama lain.Simpan kue yang sudah dipanggang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.