env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kaserol Brunch Terbaik

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 pon kentang parut
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 pon chorizo
    • 3 cangkir keju cheddar parut
    • 1 1/2 cangkir krim asam
    • 🥛 1 cangkir susu utuh
    • 🧂 1 sendok teh garam kosher
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1 cangkir bawang hijau
    • 1/2 cangkir jalapeños acar

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang berukuran 9x13 inci. Sebarkan kentang parut di dasar loyang.

3

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan chorizo dan bawang, mematahkan daging menjadi potongan kecil. Masak hingga berwarna cokelat, sekitar 8-10 menit. Sisihkan.

4

Kocok telur, 2 cangkir keju cheddar, 1 cangkir krim asam, susu, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk campuran chorizo.

5

Tuangkan campuran telur di atas kentang parut dalam loyang. Oleskan sisa 1/2 cangkir krim asam di atas telur dan taburi dengan sisa 1 cangkir keju.

6

Panggang selama 35-45 menit hingga matang di tengah. Taburi dengan bawang hijau, alpukat, dan jalapeños acar jika menggunakan. Potong menjadi kotak dan sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

899

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 71g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur renyah ekstra, panggang kaserol selama 2-3 menit setelah dipanggang.Gunakan chorizo vegetarian sebagai pengganti untuk membuat hidangan ini vegetarian.Sisa kaserol dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 3-4 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.