env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Donair Asli dari Pantai Timur Kanada

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 450 gram daging sapi giling

  • Rempah dan Bumbu

    • 2 sendok teh cabai merah bubuk
    • 1 sendok teh lada hitam bubuk
    • 🧅 1 sendok teh bawang bombay bubuk
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh paprika
    • 1 sendok teh oregano kering

  • Saus

    • 🥛 1 kaleng (12 ons) susu evaporasi
    • ½ cangkir gula pasir putih
    • ¼ cangkir cuka putih

  • Roti

    • 6 roti pita besar

LANGKAH

1

Campur daging sapi giling, cabai merah, lada hitam, bawang bombay bubuk, bawang putih bubuk, garam, paprika, dan oregano. Bentuk menjadi loaf daging dan dinginkan semalaman.

2

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan panggang loaf daging sampai matang, balik setengahnya (30 menit). Dinginkan sebelum diiris.

3

Siapkan saus dengan mencampur susu evaporasi, gula, dan cuka; dinginkan hingga siap disajikan.

4

Iris loaf daging menjadi potongan 1/4 inci dan goreng irisan dalam wajan selama 5 menit per sisi.

5

Hangatkan roti pita sebentar di wajan.

6

Susun donair dengan meletakkan irisan daging di roti pita hangat, tambahkan saus, dan bungkus dengan aluminium foil.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, marinasi daging sapi sebelum membentuk loaf.Sesuaikan jumlah cabai merah sesuai toleransi pedas Anda.Gunakan bawang bombay segar dan tomat sebagai hiasan untuk pengalaman donair yang tradisional.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.