Chili Vegetarian Terbaik di Dunia

Name: Chili Vegetarian Terbaik di Dunia
Total time: 60 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 1 sendok makan minyak zaitun; 2 sendok makan oregano kering; 🧂 1 sendok makan garam; 1 sendok teh jinten bubuk; 2 daun salam; ¼ cangkir bubuk cabai; 1 sendok makan lada hitam bubuk; 🧅 ½ bawang bombay sedang, cincang; 2 batang seledri, cincang; 2 paprika hijau, cincang; 2 cabai jalapeno, cincang; 🧄 3 siung bawang putih, cincang; 2 kaleng (4 ons) cabai hijau cincang, tiriskan; 🍅 3 kaleng (28 ons) tomat utuh dikupas, haluskan; 1 kaleng (15 ons) kacang merah, tiriskan; 1 kaleng (15 ons) kacang garbanzo, tiriskan; 1 kaleng (15 ons) kacang hitam; 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung biji utuh; 2 bungkus (12 ons) adonan burger vegetarian

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porsi
$15

Chili Vegetarian Terbaik di Dunia

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Bumbu & Minyak
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan oregano kering
- 🧂 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 2 daun salam
- ¼ cangkir bubuk cabai
- 1 sendok makan lada hitam bubuk
Sayuran
- 🧅 ½ bawang bombay sedang, cincang
- 2 batang seledri, cincang
- 2 paprika hijau, cincang
- 2 cabai jalapeno, cincang
- 🧄 3 siung bawang putih, cincang
- 2 kaleng (4 ons) cabai hijau cincang, tiriskan
Makanan Kalengan
- 🍅 3 kaleng (28 ons) tomat utuh dikupas, haluskan
- 1 kaleng (15 ons) kacang merah, tiriskan
- 1 kaleng (15 ons) kacang garbanzo, tiriskan
- 1 kaleng (15 ons) kacang hitam
- 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung biji utuh
Protein
- 2 bungkus (12 ons) adonan burger vegetarian

LANGKAH

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Aduk bawang bombay dan bumbui dengan oregano, garam, jinten, dan daun salam. Masak dan aduk hingga bawang bombay menjadi lunak; masukkan seledri, paprika hijau, cabai jalapeño, dan bawang putih. Tambahkan cabai hijau dan masak hingga panas. Aduk adonan burger vegetarian; kecilkan api, tutup panci, dan didihkan selama 5 menit.

Aduk tomat; bumbui dengan bubuk cabai dan lada hitam. Masukkan kacang merah, kacang garbanzo, dan kacang hitam. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 45 menit.

Aduk jagung, dan lanjutkan memasak selama 5 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

391

Kalori

28g
Protein
59g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Hidangan ini terasa lebih enak keesokan harinya; simpan sisa makanan di lemari es untuk meningkatkan rasa.Sajikan dengan roti panggang segar atau keripik tortilla untuk hidangan lengkap.Pertimbangkan untuk mengganti sayuran segar dengan yang beku untuk nilai gizi yang lebih tinggi.Secara opsional, hiasi dengan ketumbar cincang atau sesendok krim asam berbasis tumbuhan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.