env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Wajan Daging Sapi Teriyaki

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 1 pon daging sapi cincang tanpa lemak
  • Sayuran

    • 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang halus
    • ¼ cangkir kacang air cincang, tiriskan
    • 1 sendok makan daun bawang iris
  • Saus & Bumbu

    • ¾ cangkir saus teriyaki kental
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang halus
    • 1 sendok teh jahe segar cincang halus
    • merica hitam segar secukupnya
    • 🌱 1 sendok teh biji wijen
  • Buah

    • 🍍 ½ kaleng (8 ons) potongan nanas, tiriskan

LANGKAH

1

Tumis daging sapi cincang dan bawang dalam wajan besar dengan api sedang, hancurkan saat dimasak, sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda dan bawang menjadi lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan jika perlu.

2

Tambahkan saus teriyaki, kacang air, nanas, bawang putih, dan jahe ke dalam wajan; aduk untuk menggabungkan. Kecilkan api, dan didihkan selama sekitar 5 menit.

3

Taburi dengan biji wijen dan daun bawang iris lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

303

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan nasi putih atau nasi merah kukus untuk membuatnya menjadi hidangan lengkap.Anda bisa mengganti daging kalkun atau ayam cincang untuk daging sapi agar lebih rendah lemak.Jika Anda ingin lebih banyak sayuran, tambahkan paprika atau brokoli potong dadu selama langkah mendidih.Gunakan saus teriyaki rendah sodium untuk mengurangi kandungan natrium.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.