Tempe Fajitas
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
Tempe Fajitas
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Minyak & Bumbu
- 🌽 2 sendok makan minyak jagung
- 2 sendok makan kecap kedelai
- 🍋 1 sendok makan jus lemon
Protein Nabati
- 1 bungkus (8 ons) tempe, dipatahkan menjadi potongan seukuran gigitan
Sayuran
- 1 ½ cangkir paprika hijau cincang
- 🍄 1 kaleng (4.5 ons) jamur iris, ditiriskan
- ½ cangkir bayam beku cincang, dicairkan dan ditiriskan
- 1 sendok makan cabai hijau cincang
Herba & Rempah
- 🌿 1 sendok makan ketumbar segar cincang
- 🧅 1 sendok makan bawang kering cincang
LANGKAH
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis tempe dengan kecap kedelai dan jus lemon hingga tempe berwarna cokelat.
Aduk paprika, jamur, bayam, cabai, ketumbar, dan bawang kering.
Tingkatkan panas ke sedang-tinggi dan masak hingga cairan berkurang, aduk sesekali.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
207
Kalori
- 13gProtein
- 13gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan sayuran segar untuk tekstur yang lebih hidup dan renyah.Sajikan dengan tortilla hangat atau nasi untuk hidangan lengkap.Tambahkan irisan alpukat atau satu sendok yogurt nabati untuk rasa lebih creamy.Sesuaikan tingkat kepedasan cabai untuk membuatnya lebih pedas atau kurang pedas.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.