env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Taco Lentil Lezat

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Minyak Masak

    • 1 sendok teh minyak canola

  • Sayuran

    • 🧅 ⅔ cangkir bawang bombay cincang halus
    • 🧄 1 siung kecil bawang putih, cincang halus

  • Kacang-kacangan

    • ⅔ cangkir lentil kering, bilas

  • Bumbu

    • 1 sendok makan bumbu taco, atau sesuai selera

  • Cairan

    • 1 ⅔ cangkir kaldu ayam

  • Bumbu Pencelup

    • ⅔ cangkir salsa

  • Kulit Taco

    • 12 kulit taco

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih; masak dan aduk hingga empuk, sekitar 5 menit. Tambahkan lentil dan bumbu taco; masak dan aduk selama 1 menit.

2

Tambahkan kaldu ayam; didihkan. Kecilkan api, tutup, dan masak dengan api kecil hingga lentil empuk, 25 hingga 30 menit.

3

Buka wajan; masak hingga campuran sedikit mengental, 6 hingga 8 menit. Haluskan lentil sedikit; aduk dengan salsa.

4

Sajikan sekitar ¼ cangkir campuran lentil dalam setiap kulit taco.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

304

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 44g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan topping taco favorit Anda seperti selada cincang, tomat cincang, krim asam, atau keju cheddar parut.Untuk opsi vegan, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran dan gunakan topping bebas susu.Masak dalam jumlah besar campuran lentil dan bekukan untuk persiapan makan yang mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.