Salad Kubis Asam untuk Daging Babi yang Dicabik

Name: Salad Kubis Asam untuk Daging Babi yang Dicabik
Total time: 7 min
Yield: 12 Porsi
Ingredients: 1 kepala kubis, diiris halus; 🧅 1 bawang merah, dibelah empat dan diiris tipis; 🍬 1 cangkir gula putih; 🍶 1 cangkir cuka putih; ⅔ cangkir minyak sayur; 🧂 1 sendok teh garam; 🌱 1 sendok teh mustard kering; 1 sendok teh biji seledri

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

7 Min
12 Porsi
$6

Salad Kubis Asam untuk Daging Babi yang Dicabik

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

7 Min
12 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 1 kepala kubis, diiris halus
- 🧅 1 bawang merah, dibelah empat dan diiris tipis
Bumbu
- 🍬 1 cangkir gula putih
- 🍶 1 cangkir cuka putih
- ⅔ cangkir minyak sayur
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🌱 1 sendok teh mustard kering
- 1 sendok teh biji seledri

LANGKAH

Campurkan kubis dan bawang merah dalam mangkuk besar.

Aduk gula, cuka, minyak sayur, garam, mustard kering, dan biji seledri bersama-sama dalam panci. Didihkan; angkat dari api.

Tuangkan campuran gula dan cuka di atas kubis dan bawang merah. Aduk campuran. Biarkan dingin selama sekitar 10 menit. Dinginkan setidaknya selama 1 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

202

Kalori

2g
Protein
23g
Karbohidrat
12g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, biarkan salad kubis di dalam kulkas semalaman untuk sepenuhnya menyerap sausnya.Gunakan kubis ungu untuk presentasi yang lebih cerah.Kurangi jumlah gula jika Anda menginginkan rasa yang tidak terlalu manis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.