Kue Ubi Jalar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $5
Kue Ubi Jalar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍠 3 cangkir ubi jalar parut
- 1 cangkir molase (atau sirup tebu gelap)
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1/3 cangkir minyak sayur
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Panaskan oven hingga 325 derajat F.
Gabungkan semua bahan dalam panci saus berukuran 3 liter.
Didihkan perlahan, aduk terus-menerus selama 10 menit.
Tuangkan ke dalam loyang panggang berukuran 9 inci yang sudah diolesi minyak.
Panggang selama 30 menit, aduk setiap lima menit untuk 20 menit pertama.
Ratakan bagian atas dan biarkan menjadi kecokelatan.
Potong menjadi kotak-kotak dan sajikan panas atau dingin.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
190
Kalori
- 1gProtein
- 32gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Parut ubi jalar segar untuk tekstur dan rasa terbaik.Gunakan sirup tebu gelap untuk rasa yang lebih otentik jika molase tidak tersedia.Untuk pembersihan yang lebih mudah, gunakan kertas perkamen di loyang Anda.Sajikan dengan sejumput krim kocok atau satu sendok es krim vanila untuk tambahan kenikmatan.Buat terlebih dahulu dan simpan di lemari es; rasanya enak baik panas maupun dingin!
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.