env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kue Ubi Jalar

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍠 2 ubi jalar
    • 🥚 1 butir telur
    • 🍯 1 sdm madu
    • 1 sdm tepung jagung
    • 🌰 Sejumput biji wijen hitam

LANGKAH

1

Cuci ubi jalar dengan bersih dan potong menjadi kubus kecil.

2

Campurkan kubus ubi jalar dengan telur dan tepung jagung dalam mangkuk.

3

Larutkan madu dalam setengah sendok makan air hangat untuk membuat sirup.

4

Ambil adonan kue ke atas kertas roti atau loyang, bentuk masing-masing menjadi bulat. Panggang pada suhu 180°C selama 15-20 menit.

5

Oleskan kue dengan sirup yang sudah disiapkan dan panggang selama tambahan 3-5 menit.

6

Dinginkan kue sebelum disajikan untuk tekstur yang lebih kenyal.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Kue ini sangat cocok sebagai camilan ramah diet.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Anda bisa menambahkan lebih banyak biji wijen hitam untuk rasa renyah dan rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.