env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Casserole Ubi Jalar

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Ubi Jalar

    • 🍠 4 ubi jalar

  • Bahan Lainnya

    • 🥚 3 putih telur
    • 🧂 1/2 cangkir gula
    • 🥛 1 kaleng susu evaporasi, bebas lemak
    • 1 sendok makan ekstrak vanila
    • 🧂 1 sendok teh kayu manis
    • 1/2 sendok teh pala
    • 1/2 sendok teh jahe

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Bilas ubi jalar di bawah air dingin mengalir dan tusuk-tusuk dengan garpu.

3

Masak ubi jalar dalam microwave dengan daya penuh hingga empuk, sekitar 15 menit. Balikkan setengah waktu saat memasak.

4

Panaskan oven hingga 400°F. Kupas kulit ubi jalar dan haluskan dengan pengaduk tangan atau food processor. Tambahkan sisa bahan dan campur hingga halus.

5

Tuangkan campuran ke dalam loyang panggang berukuran 8 inci. Panggang hingga casserole mengeras di tengah, sekitar 40 menit.

6

Angkat loyang dari oven. Biarkan selama 5 menit lalu potong menjadi 10 kotak.

7

Sajikan panas. Simpan sisa makanan di lemari es.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

123

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menggunakan ubi jalar kalengan untuk kenyamanan.Untuk tekstur renyah tambahan, taburi casserole dengan pecan cincang atau walnut sebelum dipanggang.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan kembali di microwave saat siap dimakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.