env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Saus Teriyaki Pulau Manis

Biaya $4.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 10 Porsi
  • $4.5

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 🍶 ½ cangkir kecap asin ringan
    • ¼ cangkir sake
    • 🍍 ¼ cangkir nanas segar cincang
    • 🍯 ¼ cangkir madu
    • 🍚 ¼ cangkir gula putih
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan jahe segar parut
    • ¼ sendok teh saus ikan

LANGKAH

1

Campurkan kecap asin, sake, nanas, madu, gula putih, bawang putih, jahe, dan saus ikan dalam panci di atas api sedang.

2

Masak dan aduk hingga mendidih, sekitar 7 menit.

3

Angkat dari api, dinginkan, dan simpan di lemari es.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

63

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kecap berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Jika saus terlalu kental, encerkan dengan sedikit air.Saus ini bisa disimpan di lemari es hingga 2 minggu.Cocok untuk membumbui daging atau sayuran sebelum dipanggang dan sebagai saus tumis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.