env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Glasir Kecap Bawang Putih Manis

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 🧂 2 sdm kecap asin
    • 🍯 3 sdm madu
    • 1 sdm mirin

  • Bahan Utama

    • 🧄 2 cangkir bawang putih

LANGKAH

1

Kupas dan bersihkan bawang putih dengan menyeluruh.

2

Didihkan air dalam panci dan masak bawang putih dengan api sedang selama sekitar 5 menit.

3

Tiriskan bawang putih dan buang kelebihan air.

4

Dalam wajan, campurkan kecap asin, madu, dan mirin. Masak dengan api kecil hingga mulai mendidih.

5

Tambahkan bawang putih ke dalam wajan dan lanjutkan memasak dengan api kecil hingga sedang sampai glasir mengental.

6

Setelah glasir mengental dan melapisi bawang putih, angkat dari api.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Merebus bawang putih membantu membuatnya lebih ringan dan cocok untuk anak-anak.Menambahkan kacang di akhir dapat meningkatkan tekstur dan nilai gizi hidangan.Gunakan api kecil untuk menjaga rasa dan konsistensi glasir.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.