env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Brokoli Manis dan Asam

Biaya $8, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 🥓 ¾ pon bacon
    • 🥦 2 kepala brokoli, dipotong menjadi kuntum
    • 🧅 ½ cangkir bawang merah cincang
    • 🍇 ½ cangkir kismis
    • 🥫 1 cangkir mayones
    • 🧂 ½ cangkir gula pasir putih
    • 🍶 ½ cangkir cuka putih suling
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Letakkan bacon dalam wajan besar dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas piring yang dilapisi tisu; remukkan bacon.

2

Masukkan brokoli, bawang, kismis, dan bacon ke dalam mangkuk besar.

3

Aduk mayones, gula, dan cuka bersama-sama dalam mangkuk; tuangkan saus di atas campuran brokoli dan aduk rata untuk melapisi. Bumbui dengan garam dan merica hitam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

382

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi yang lebih sehat, gunakan mayones rendah lemak.Dinginkan salad di lemari es selama 1-2 jam sebelum disajikan untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Pertimbangkan untuk menambahkan biji bunga matahari atau kacang-kacangan untuk tambahan renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.