Salad Kucai Asam Manis

Name: Salad Kucai Asam Manis
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 1 genggam kucai; 🧅 1 bawang bombay, diiris; 5 sdm kecap asin; 4 sdm bubuk cabai; 3 sdm cuka; 🧄 1/2 sdm bawang putih cincang; 2 sdm ekstrak plum; 🧂 1 sdm gula; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm biji wijen

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porsi
$5

Salad Kucai Asam Manis

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

10 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 1 genggam kucai
- 🧅 1 bawang bombay, diiris
Bumbu
- 5 sdm kecap asin
- 4 sdm bubuk cabai
- 3 sdm cuka
- 🧄 1/2 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm ekstrak plum
- 🧂 1 sdm gula
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm biji wijen

LANGKAH

Iris bawang bombay dan potong kucai menjadi bagian 5 cm.

Siapkan campuran bumbu dengan mencampurkan kecap asin, bubuk cabai, cuka, ekstrak plum, gula, minyak wijen, biji wijen, dan bawang putih cincang dalam mangkuk.

Campurkan sayuran yang sudah disiapkan dengan campuran bumbu hingga terlapisi secara merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

3g
Protein
15g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Hidangan ini cocok dipadukan dengan daging panggang atau nasi.Untuk versi yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak bubuk cabai atau irisan cabai segar.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 2 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.