Panaskan wajan atau penggorengan dengan api besar dan tambahkan irisan perut babi.

Cincang daun bawang menjadi potongan besar dan sisihkan.

Tumis perut babi hingga matang secara merata.

Tambahkan daun bawang cincang ke dalam wajan dan lanjutkan menumis.

Kecilkan api ke sedang dan tambahkan 2 sdm gula. Aduk rata.

Tambahkan 4 sdm kecap asin dan aduk hingga perut babi terlapisi secara merata.

Masak hingga perut babi mengkilap dan saus terserap dengan baik.