env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kue Cokelat Lengket ala Swedia (Kladdkaka)

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🍫 ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • 🧂 1 sejumput garam

  • Bahan Basah

    • 1 ⅓ cangkir gula pasir putih
    • 🥚 2 butir telur
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
    • 1 sendok makan ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300°F (150°C). Olesi loyang pai berukuran 8 inci dengan sedikit minyak.

2

Ayak bersama tepung, bubuk kakao, dan garam dalam mangkuk sedang; sisihkan.

3

Aduk bersama gula dan telur dalam mangkuk besar hingga halus. Tambahkan campuran tepung; aduk hanya sampai tercampur. Tuangkan mentega leleh dan vanila; aduk hingga tercampur rata.

4

Tuangkan adonan ke dalam loyang pai yang sudah disiapkan.

5

Panggang di rak bawah oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tengah sedikit mengeras, sekitar 35 menit.

6

Biarkan kue dingin selama 1 jam di dalam loyang pai. Sajikan hangat atau dinginkan semalaman dan sajikan dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

288

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur lebih lengket, panggang kue sedikit kurang matang dengan mengurangi waktu memanggang selama 5 menit.Sajikan dengan krim kocok atau es krim vanila untuk kelezatan tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.