env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Puding Beras Gaya Swedia

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 85 Min
  • 6 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 💧 2 cangkir air
    • 🍚 ½ cangkir beras putih
    • 🥛 2 ⅔ cangkir susu sapi utuh
    • 🥚 3 butir telur besar, dikocok sedikit
    • 🍬 ½ cangkir gula pasir putih
    • 1 (ukuran 4 porsi) bungkus campuran puding vanila siap masak
    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • ½ sendok teh ekstrak vanila
    • 🧂 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Didihkan air dan beras dalam panci sedang. Kecilkan api ke sedang-rendah, tutup, dan didihkan hingga beras menjadi empuk dan cairan telah diserap, 20 hingga 25 menit.

2

Sementara itu, panaskan oven hingga 325°F (165°C). Olesi loyang panggang berukuran 8 inci persegi.

3

Aduk susu ke dalam beras yang sudah dimasak hingga tercampur rata. Campurkan telur kocok, gula, campuran puding, mentega, vanila, dan garam hingga tercampur; pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pisau yang dimasukkan ke dalam puding keluar bersih, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

293

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 47g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan puding ini dalam keadaan dingin dengan krim kocok atau buah beri manis untuk rasa ekstra.Pastikan berasnya empuk dan matang sepenuhnya sebelum dicampur dengan bahan lain untuk tekstur paling creamy.Untuk variasi, taburkan kayu manis bubuk atau pala di atasnya sebelum dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.