Roti Keras Swedia
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $5
Roti Keras Swedia
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 ¾ cangkir tepung serbaguna
- 🍚 ¼ cangkir gula putih
- ½ sendok teh soda kue
- 🧂 ½ sendok teh garam
Bahan Basah
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🥛 1 cangkir susu fermentasi
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).
Ayak bersama tepung, gula, soda kue, dan garam ke dalam mangkuk besar. Gosok mentega sampai campuran terlihat seperti pasir. Aduk susu fermentasi sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu.
Pindahkan adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan giling hingga ketebalan 1/8 inci. Potong menjadi persegi 4 inci; potong setiap persegi secara diagonal menjadi segitiga, lalu tusuk dengan garpu. Letakkan di loyang tanpa diolesi apapun.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kering dan berwarna cokelat muda, sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
196
Kalori
- 4gProtein
- 27gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Padukan Roti Keras Swedia dengan mentega atau keju untuk pengalaman yang autentik.Pastikan adonan digiling secara merata agar matangnya konsisten.Gunakan kertas roti di atas loyang untuk mempermudah pembersihan.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kegaringannya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.