
夏季茄子天妇罗
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 Porsi
- $8
夏季茄子天妇罗
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
主要材料
- 🍆 4个茄子
- 🧂 2撮盐
- 🥚 3个鸡蛋
- 3汤匙天妇罗粉
- 少许食用油
酱汁材料
- 2汤匙酱油
- 🍋 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙原糖
- 💧 1汤匙水
- 少许芝麻
- 🧅 1汤匙洋葱泥
LANGKAH
1
提前准备好酱汁,以便油炸后立即使用。
2
清洗茄子,将其切成圆片,然后撒上盐。等待片刻。
3
将天妇罗面粉放入塑料袋中,加入撒过盐的茄子片,均匀裹上薄粉。然后将裹粉的茄子片放入打好的蛋液中浸泡。
4
加热平底锅,加入食用油,将茄子片煎至两面金黄。控干多余油分后,趁热与提前准备的酱汁一起上桌。
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
250
Kalori
- 8gProtein
- 20gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
使用新鲜的茄子可以获得最佳的味道和口感。可根据个人喜好调整酱汁的甜度和酸度。趁热食用天妇罗,享受最佳的风味体验。
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.