
Sugo di Pomodoro (Saus Tomat Italia Asli)
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $5
Sugo di Pomodoro (Saus Tomat Italia Asli)
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Base
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 🧅 1 bawang bombay, cincang
- 🧄 4 siung bawang putih, dibelah dua
- 🍅 2 kaleng (14 ons) passata (tomat halus)
- ¼ cangkir kemangi segar, disobek menjadi dua
- 🧂 garam secukupnya
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Panaskan minyak dalam panci dengan api kecil. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak dan aduk hingga lembut dan transparan.
Tambahkan passata, kemangi, dan garam. Tutup dan didihkan dengan api sedang, aduk sesekali, hingga saus tomat mengental.
Buang belahan bawang putih sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
152
Kalori
- 4gProtein
- 21gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Gunakan kemangi segar berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih enak.Simpan dalam lemari es hingga 1 minggu atau bekukan untuk penyimpanan jangka panjang.Sajikan dengan pasta matang segar, atau gunakan sebagai dasar pizza.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.