env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Casserole Paprika Isi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🐄 450 gram daging sapi cincang
  • Aromatik

    • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • Bahan Kalengan

    • 🍅 1 kaleng (10 ons) tomat potong dadu dengan cabai hijau (seperti RO-TEL®)
    • 🍅 1 kaleng (15 ons) saus tomat
  • Bumbu

    • 3 sendok makan bumbu taco
  • Biji-bijian dan Pati

    • 🍚 1 ½ cangkir beras panjang yang belum dimasak
  • Cairan

    • 1 cangkir kaldu sapi
  • Keju

    • 🧀 115 gram keju Colby, parut
    • 🧀 115 gram keju pepper Jack, parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga suhu 375 derajat F (190 derajat C). Semprotkan loyang ukuran 13x9 inci dengan semprotan masak anti lengket.

2

Panaskan wajan besar anti lengket di atas api sedang-tinggi, lalu masak dan aduk daging sapi cincang, bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, dan bawang putih hingga daging berwarna coklat dan berbutir-butir, selama 7 hingga 10 menit. Tiriskan lemak berlebih; bumbui dengan garam dan merica. Aduk campuran tomat RO-TEL, saus tomat, dan bumbu taco.

3

Sebarkan beras di dasar loyang; tuangkan kaldu sapi. Campurkan campuran paprika ke dalam beras menggunakan spatula, dan ratakan ke dalam loyang. Taburi dengan keju Colby dan keju pepper Jack.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan, tutup dengan aluminium foil, hingga beras menjadi empuk, sekitar 50 menit. Lepaskan foil dan panggang hingga keju berwarna keemasan, sekitar 5 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju yang baru diparut untuk hasil pelelehan yang lebih baik.Untuk rasa tambahan, cobalah menambahkan bawang bombay cincang, paprika merah, atau jalapeños.Casserole ini bisa disimpan dengan baik di lemari es hingga 3 hari atau dapat dibekukan untuk makanan di masa mendatang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.