
Gulungan Kubis Isi
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $15
Gulungan Kubis Isi
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Beras dan Biji-bijian
- 💧 ⅔ cangkir air
- 🍚 ⅓ cangkir beras putih yang belum dimasak
Sayuran
- 8 lembar daun kubis
- 🧅 ¼ cangkir bawang cincang
Daging
- 🥩 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
Bumbu Pencelup
- 1 kaleng (10,5 ons) sup tomat kental, dibagi
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
Lainnya
- 🥚 1 butir telur besar, dikocok sedikit
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Didihkan air dan beras dalam panci.
Kurangi panas ke rendah, tutup, dan didihkan hingga beras menjadi empuk dan cairan telah diserap, sekitar 20 menit.
Sementara itu, didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan daun kubis dan masak selama 2 hingga 4 menit atau hingga layu; tiriskan.
Campurkan daging sapi giling, 1 cangkir nasi matang, bawang, telur kocok, 2 sendok makan sup tomat, garam, dan merica dalam mangkuk besar; aduk rata.
Sendokkan sekitar 2 sendok makan campuran daging sapi di atas setiap daun kubis.
Tarik satu ujung daun kubis menutupi campuran.
Gulung dan lipat ujung-ujungnya untuk mencegah isian keluar.
Letakkan gulungan kubis di wajan besar dengan api sedang.
Tuangkan sisa sup tomat di atasnya.
Tutup dan didihkan; turunkan panas ke rendah dan didihkan selama sekitar 40 menit, aduk dan olesi dengan cairan sering.
Sajikan dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
223
Kalori
- 13gProtein
- 13gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan wajan dengan tutup untuk menjaga gulungan tetap lembab saat memasak.Jika memasak menggunakan slow cooker, atur ke panas rendah dan masak selama 6 jam.Bekukan gulungan sisa untuk makanan mudah yang bisa dipanaskan ulang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.