env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muffin Stroberi Rabar

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega leleh
    • 🍊 ½ cangkir jus jeruk
    • 🟤 ¼ cangkir gula merah
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🍓 ½ cangkir stroberi segar cincang

  • Buah-buahan

    • 1 ½ cangkir rabar segar cincang halus

  • Bahan kering

    • 2 ½ cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh jahe bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang muffin 12-cup dengan mentega atau lapisi dengan cup kertas.

2

Kocok mentega leleh, jus jeruk, gula merah, dan telur menggunakan mixer listrik dalam mangkuk. Aduk rata bersama rabar dan stroberi.

3

Campurkan tepung, gula, baking powder, garam, dan jahe dalam mangkuk. Tuangkan ke dalam campuran telur dan aduk hingga tercampur rata dan adonan mengental. Sendokkan adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan, isi hampir penuh.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atas muffin kembali memantul saat ditekan ringan, sekitar 25 hingga 30 menit. Dinginkan dalam loyang selama minimal 10 menit sebelum mengeluarkannya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

226

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan rabar segar dan stroberi untuk rasa terbaik.Anda bisa mengganti jus jeruk dengan jus lemon untuk rasa yang lebih asam.Tambahkan kacang seperti almond atau walnut untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.