Kentang Goreng Bawang Putih Terkenal Ala Steve
Biaya $5.5, simpan $7.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $5.5
Kentang Goreng Bawang Putih Terkenal Ala Steve
Biaya $5.5, simpan $7.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧈 ¼ cangkir mentega atau margarin
- 🥔 4 (8 ons) kentang russet, dipotong menjadi empat dan diiris
Bumbu
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
- ¼ sendok teh paprika
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
Hiasan
- 2 sendok teh daun bawang segar, dicincang
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan kentang dalam lapisan yang rata; tutup dan masak selama 5 menit.
Bumbui dengan bawang putih, paprika, garam, dan merica hitam; aduk hingga terlapisi. Tutup; masak selama 15 menit lagi, balikkan kentang sesekali. Aduk daun bawang.
Tingkatkan panas ke sedang-tinggi; masak hingga kentang empuk, sekitar 10 menit lagi, aduk sesering mungkin.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
139
Kalori
- 2gProtein
- 20gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk memastikan pemasakan yang merata, balikkan kentang sesekali saat menggoreng.Gunakan bawang putih dan daun bawang segar untuk rasa maksimal.Jika Anda lebih suka kentang goreng yang lebih renyah, masak tanpa penutup selama beberapa menit terakhir.Gantikan mentega dengan minyak zaitun untuk opsi yang lebih ringan dan bebas susu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.