env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ayam Kukus

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 500g dada ayam

  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 2 iris jahe
    • 🍶 1 sendok makan kecap asin
    • 🌾 1/2 sendok makan minyak wijen

LANGKAH

1

Cuci dada ayam hingga bersih dan potong-potong sesuai ukuran yang dapat dimakan.

2

Pijat ayam dengan garam dan irisan jahe, lalu marinasi selama 10 menit.

3

Tambahkan air ke dalam panci. Setelah air mendidih, letakkan ayam di atas rak kukusan.

4

Kukus dengan api besar selama 15 menit hingga ayam matang sempurna.

5

Angkat ayam yang sudah dikukus, lalu siram dengan kecap asin dan minyak wijen sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Pilih dada ayam karena rendah lemak, cocok untuk pecinta kebugaran.Jangan sering-sering membuka tutup saat mengukus agar uap tetap terkonsentrasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.