env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Resep Sup Cumi Lobak

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 5 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🦑 2 cumi-cumi
    • 1/4 lobak
    • 1/2 zucchini
    • 3 cabai merah
  • Bumbu

    • 3 sdm minyak perilla
    • 2 sdm kecap asin
    • 1 sdm bubuk cabai merah
    • 🧄 1 sdm bawang putih cincang
    • 2 sdm saus ikan

LANGKAH

1

Siapkan lobak, zucchini, dan cabai. Opsi tambahan, masukkan bawang bombai.

2

Iris cumi-cumi menjadi potongan berukuran gigitan. Jika menggunakan cumi yang sudah dibersihkan sebelumnya, itu akan menghemat waktu.

3

Di dalam panci, tambahkan cumi dan lobak. Tumis dengan 3 sdm minyak perilla.

4

Tambahkan 2 sdm kecap asin dan tumis hingga lobak menjadi sedikit transparan.

5

Tuangkan air hingga cumi dan lobak terendam.

6

Tambahkan 1 sdm bubuk cabai merah, 1 sdm bawang putih cincang, dan 2 sdm saus ikan.

7

Buang busa saat merebus sup.

8

Masukkan sayuran yang telah disiapkan dan rebus hingga matang sempurna.

9

Sajikan panas-panas dan nikmati sup cumi lobak Anda.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan cumi segar untuk rasa terbaik.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan mengurangi cabai atau bubuk cabai merah.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 2 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.