Salad Squash dengan Tahu dan Telur
Biaya $7, simpan $4
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $7
Salad Squash dengan Tahu dan Telur
Biaya $7, simpan $4
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $7
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🎃 Squash 1/2 buah (diparut)
- 🥒 Mentimun 1 buah (iris tipis)
- 🌱 Tauge 100g
Protein
- Tahu 150g
- 🥚 Telur 1 buah (rebus)
Bumbu
- 🧂 Kecap asin 1 sendok teh
- Cuka 2 sendok teh
- Minyak wijen 1 sendok teh
LANGKAH
Parut squash lalu peras sedikit airnya.
Iris mentimun tipis dan taburi garam sedikit.
Campurkan tauge, tahu, squash yang diparut, dan mentimun dalam mangkuk.
Potong telur rebus menjadi ukuran kecil dan hias di atas salad.
Campur kecap asin, cuka, dan minyak wijen untuk membuat dressing lalu siram di atas salad.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 10gProtein
- 15gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Jika Anda lebih suka rasa yang segar, tambahkan lebih banyak cuka sesuai selera.Saat menyimpan, lebih baik campur salad tepat sebelum makan agar tetap segar.Tambahkan sayuran yang tersisa di lemari es untuk variasi rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.