env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Kacang Polong dan Ham I

Biaya $10, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 125 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang

  • Minyak dan Lemak

    • 1 sendok teh minyak sayur

  • Kacang-kacangan

    • 1 pon kacang polong split kering

  • Daging

    • 1 pon tulang ham

  • Bumbu

    • 🧂 Sejumput garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Dalam panci sedang, tumis bawang dalam minyak. Tambahkan kacang polong, tulang ham, dan air secukupnya untuk menutupi bahan-bahan; bumbui dengan garam dan merica.

2

Tutup, dan masak hingga tidak ada kacang polong yang tersisa, hanya cairan hijau, sekitar 2 jam. Periksa sesekali untuk melihat apakah air telah menguap, tambahkan lebih banyak air jika perlu.

3

Angkat dari api, biarkan mengental, dan sajikan setelah mengental; panaskan kembali jika diperlukan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

413

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 72g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Panggang roti panggang mentega di oven dan sajikan bersama.Pertimbangkan menambahkan wortel dadu atau sayuran lain untuk rasa lebih.Periksa panci sesekali untuk memastikan sup tidak mengering.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.