Bayam Con Queso
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $15
Bayam Con Queso
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧈 1 sendok makan mentega
- 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
Sayuran
- 1 cangkir paprika merah cincang
- 1 (10 ons) kemasan bayam beku - dicairkan, ditiriskan, dan diperas kering
Produk Susu
- 🧀 1 ½ pon keju pepperjack, dipotong dadu
- 🥛 2 (12 ons cair) kaleng susu evaporasi
Bumbu
- 🧂 ¼ sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dan mentega bersama-sama dalam panci saus 3 liter dengan api sedang; masak dan aduk bawang bombay hingga tembus pandang, sekitar 10 menit.
Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum, sekitar 1 menit. Aduk paprika merah dan cabai jalapeño ke dalam campuran bawang; masak hingga melunak, sekitar 5 menit.
Kecilkan api dan campurkan keju pepperjack dan bayam ke dalam campuran bawang; masak, aduk terus-menerus, hingga keju meleleh dan campuran mengental, 5 hingga 10 menit.
Tuangkan susu evaporasi secara perlahan ke dalam campuran keju, sambil terus diaduk, hingga mencapai konsistensi yang diinginkan; bumbui dengan garam. Lanjutkan memasak dan mengaduk dengan api kecil hingga panas sepenuhnya, setidaknya 5 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
255
Kalori
- 13gProtein
- 8gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Tips
Peras bayam dengan baik untuk menghilangkan kelebihan air sebelum ditambahkan.Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan cabai jalapeño cincang atau sejumput bubuk cabai cayenne.Sajikan segera dengan keripik tortilla untuk konsistensi terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.