Frittata Bayam dan Kentang
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
Frittata Bayam dan Kentang
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🥔 6 kentang merah kecil, diiris
- 1 cangkir bayam segar yang disobek-sobek
- 2 sendok makan daun bawang iris
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- 🧂 Garam secukupnya
- 🧂 Merica secukupnya
- 🥚 6 butir telur besar
- 🥛 ⅓ cangkir susu
- ½ cangkir keju cheddar parut
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang dengan api sedang. Masak kentang dalam minyak panas, aduk sesekali, sampai empuk tapi tetap kokoh, sekitar 10 menit.
Masukkan bayam, daun bawang, dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica. Masak dan aduk hingga bayam layu, 1 hingga 2 menit.
Kocok bersama telur dan susu dalam mangkuk sedang. Tuangkan di atas sayuran dalam wajan. Taburi dengan keju cheddar. Kecilkan api, tutup, dan masak hingga telur menjadi padat, 5 hingga 7 menit.
Iris dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
281
Kalori
- 13gProtein
- 29gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih renyah, Anda bisa memasak kentang sedikit lebih lama sebelum menambahkan bahan lainnya.Gunakan wajan anti lengket untuk membuat membalik dan mengeluarkan frittata lebih mudah.Anda bisa mengganti keju cheddar dengan pilihan yang lebih ringan seperti feta atau hilangkan sepenuhnya untuk variasi bebas susu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.